Дорадо (Дорада) н/р с/м 400-600 IQF
Кратко о товаре:
Дорадо (Дорада) н/р с/м 400-600 IQF- этот товар можно купить в любом из наших магазинов в Новосибирске или заказать доставку на дом.
Откройте описание товара
Купить Дорадо (Дорада) морского корася в Новосибирске
Рыба дорадо, очень вкусный морепродукт, который не обитает в морях РФ. Очень часто эту рыбу запекают в духовке, либо готовят на углях. Она в меру жирная и обладает всеми полезными свойствами что и красная рыба. Дорадо в основном продается размерами 300-400гр/шт и 400-600гр/шт...
Рецепт Дорадо
Запеченная рыба дорадо.
У этой рыбы плотное белое мясо и мало костей. Добавьте больше приправ и лимона, будет очень вкусно! Ингредиенты Дорадо – 2 шт. Оливковое масло – 4-5 ст. Приправа для рыбы – 2 чайные ложки Лимон – 1 шт. Солить по вкусу
Как приготовить запеченную рыбу дорадо на грилле:
Приготовление рыбы дорадо на грилле - это простой и вкусный способ приготовления этой рыбы. Вот базовый рецепт для гриля:
Ингредиенты:
- Целые рыбы дорадо (очищенные и разделанные)
- Оливковое масло
- Сок половины лимона
- Свежие травы (петрушка, базилик, розмарин, тимьян) - по желанию
- Соль и перец - по вкусу
Инструкции:
-
Подготовка рыбы: Если рыба еще не очищена и не разделана, промойте ее холодной проточной водой и очистите от шероховатой раковины и жабр. При необходимости удалите внутренности.
-
Приправа: Смешайте оливковое масло, сок лимона, свежие травы (если используете) и немного соли и перца в миске. Натрите рыбу этой смесью как снаружи, так и внутри.
-
Разогрев гриля: Разогрейте гриль до средней температуры, примерно 180-200°C.
-
Приготовление на гриле: Положите рыбу на гриль с мясной стороной вниз. Готовьте рыбу примерно 4-5 минут с каждой стороны. Время готовки может варьироваться в зависимости от толщины рыбы, поэтому следите за ней, чтобы не пересушить.
-
Готовность: Рыба готова, когда мясо становится белым и сочным, а легко отделяется от кости. Осторожно переверните рыбу всего один раз, чтобы сохранить ее сочность.
-
Подача: Подайте рыбу дорадо на тарелке, украсив веточками свежих трав и ломтиками лимона. Можно дополнительно подать лимонные дольки или свежий салат как гарнир.
Приятного аппетита!
Приятного аппетита!
Характеристики
Ареал | Морская |
Состояние | Замороженная |
Тип разделки | Н/Р – неразделанная |
Тип заморозки | IQF- индивидуальная |