Камчатский краб от Парижа до Находки....

1. Первые упоминания

Камчатский краб впервые стал объектом промысла и употребления в пищу в Японии в начале 20-го века. Позднее он стал популярным в других азиатских странах, таких как Китай и Корея. Также краб стал известен и в других странах, где импортируется и используется в ресторанах и на рынках продуктов питания, например Россия, Дальний Восток

2. Кулинарная география

Камчатский краб популярен в странах Северной Тихоокеанской зоны, таких как Япония, Китай, Южная Корея и Россия. Он также экспортируется в другие страны и используется в кулинарии по всему миру.

3. Скорость роста

Камчатский краб имеет долгий период роста. Он вырастает до коммерчески значимого размера в возрасте около 5-7 лет. Максимальный размер этого краба может достигать впечатляющих размеров, а некоторые экземпляры могут весить более 10 килограмм.

4. Напитки для употребления

Как правило, камчатски ... Читать дальше »