Золотая икра "Алмас"
Во все времена черная икра относилась к числу самых вкусных и полезных деликатесов. Ценность осетровой икры обусловлена как превосходными вкусовыми качествами, так и богатством полезных веществ, необходимых для полноценного питания.
Икра содержит витамины групп D, E, A, В, легкоусвояемые белки, жиры, аминокислоты, от насыщенности которыми в том числе зависит цена черной икры. Имеется в составе икры и целый ряд микроэлементов: йод, кальций, фосфор, магний, марганец, натрий, железо и проч. Стоит отметить, что большее количество йода присутствует как раз в икре, а не в рыбном мясе.
Чем полезна черная икра
Хотя икру нельзя отнести к л
...
Читать дальше »