Устрицы в чем их волшебство и магия

Устрицы - это одни из самых изысканных и драгоценных морских деликатесов, которые покоряют своим изысканным вкусом и аристократичным обликом. Эти моллюски известны своими богатыми питательными свойствами и кулинарным мастерством приготовления. Давайте окунемся в удивительный мир устриц и узнаем, что делает их такими особенными.

Устрицы: История и происхождение:

Устрицы заслуженно считаются одними из старейших деликатесов. Их история уходит в глубину веков, и они были увековечены в легендах и искусстве. Веками устрицы были символом изысканности и роскоши.

Питательное богатство устриц:

Устрицы - это настоящий кладезь питательных веществ. Они содержат важные минералы, включая цинк, железо, кальций и йод, а также богаты белком и витаминами. Этот уникальный питательный состав делает устрицы ценным дополнением к здоровому рациону.

Здоровье и устрицы:

Почему раки так популярны

Раки – это маленькие загадочные существа, обитающие в пресных водоемах. Их интересная внешность и уникальный вкус делают раков излюбленным угощением для многих любителей морепродуктов. Но кроме того, раки играют важную роль в балансе экосистемы пресных вод. Давайте рассмотрим, что делает раков особенными и полезными для нашего организма.

Видовое разнообразие раков:

В мире существует большое количество видов раков, и они обитают в различных водоемах - от мелких ручьев до больших рек и озер. Некоторые из наиболее распространенных видов раков включают речного рака, краба и омара.

Питательный состав раков:

Раки богаты белком, минералами и витаминами, делая их ценным источником питательных веществ для нашего организма. Они являются хорошим источником белка, который помогает поддерживать здоровье мышц, костей и кожи.

Польза для здоровья:

Употребление ... Читать дальше »

Крабы - изысканный морской деликатес, который не только удовлетворяет гурманов своим утонченным вкусом, но и служит богатым источником питательных веществ для поддержания здорового образа жизни. От морской воды к вашему столу, давайте рассмотрим, какие преимущества приносит краб вашему организму.

Питательное богатство краба:

Крабы предлагают обширный спектр питательных веществ, которые играют важную роль в поддержании здоровья организма. Одним из главных компонентов крабового мяса является высококачественный белок, необходимый для строительства и ремонта тканей, а также поддержания мышечной массы.

Витамины для здоровья:

Крабы являются источником различных витаминов, таких как витамин B12, который поддерживает здоровье нервной системы и участвует в образовании красных кровяных клеток. Витамин B6 играет важную роль в обмене веществ и помогает поддерживать хорошее пищеварение.

Богатство минералов: ... Читать дальше »

Магазин морских деликатесов и продажи раков на ул. Владимровская 3

Для Вас всегда свежие крабы, креветки, морские гребешки и не только,  а так же живые устрицы, морские ежи, раки, морские гребешки

Второй магазин по продаже деликатесов с Дальнего Востока расположен по адресу Владимировская 32

ул. Владимировская 3
8 (993) 022-11-11
Пн-Пт с 10.00 до 20.00
Сб-Вс с 12:00 до 20:00
nau-54@yandex.ru

 Магазин морских деликатесов премиум класса в Новосибирске

 С 15 июня для Вас работает наш магазин морских деликатесов. Заходите к нам и мы порадуем Вас самыми различными морскими вкусняшками: аппетитные Камчатские крабы и не менее вкусные крабы Волосатики, морские гребешки и креветка Ботан, колючая креветка Медведка и ее ближайший родственник креветка Шримс, рыба Палтус холодного копчения, раки живые и вареные. Все это вы можете приобрести в нашем магазине морепродуктов и деликатесов по адресу г. Новосибирск ул. Б. Богаткова 163а корпус 2

Краб - это существо, которое обитает рядом с пляжами, почти во всех странах мира, всеядно по своей природе и питается рационом, состоящим из водорослей, моллюсков, червей, других ракообразных, грибов, бактерий и детрита. Будучи ракообразными, относящимися к инфракрасному отряду Брачюры, крабы обычно населяют солоноватые воды, то есть смесь пресной и соленой воды. Они сильно различаются по размеру, в зависимости от вида, и имеют размеры от нескольких миллиметров до 30 сантиметров в ширину с открытыми ногами.
Есть много видов крабов, наиболее распространенными являются крабы Кромера, синие крабы, снежные крабы, пресноводные крабы, раки-отшельники и подковообразные крабы. Знаете ли вы, что крабы показывают сексуальный диморфизм? Знаете ли вы, что крабы и другие ракообразные могут чувствовать и помнить боль вопреки распространенному мнению? Крабы являются удивительными существа, которые ... Читать дальше »

Для приготовления этого изысканного диетического блюда нам подойдет любая белая рыба.

Ингредиенты:

- листья зеленого базилика для оформления (по вкусу);

- стейки белой морской рыбы (пять штук);

- кусочки сливочного масла (пять штук);

- небольшие мясистые помидоры (семь штук);

- лимонный сок свежевыжатый (58 мл);

- сушеный базилик измельченный;

- соль морская.

Процесс приготовления:

На разделочной доске обсушить промытые стейки белой рыбы, затем переложить их в форму и полить лимонным соком, накрыть форму, хорошо подойдет пищевая пленка и оставить на полчаса при комнатной температуре.

Аккуратно очистить от кожицы промытые помидоры и разрезать их на четвертинки, затем переложить на рыбные стейки, сверху насыпать сушеный базилик и разложить кусочки сливочного масла.

Далее закрыть форму фольгой и в таком виде отправить наши стейки в духовку, разогретую до 220 градусов. Запекаем нашу рыбу ... Читать дальше »

Пандемия короновируса затронула весь мир и все с волнением наблюдают за новостями во всем мире. Возникает куча вопросов о том, что же будет с экономикой в России, в мире.

Как выходные дни повлияют на наши поставки и доставки рыбной промышленности

Несмотря на целую неделю незапланированных выходных, мы только усилим поставки морских деликатесов, будьте уверены, что качество нашей продукции останется на прежнем уровне. Но неделя выходных  до начала апреля это не повод проявлять халатность к своему здоровью. Мы как компания, которая имеет очень частый контакт с людьми, просим вас соблюдать все правила предупреждающие распространения короновируса .

Что обещает нам 2020 год в ловле раков?

Да ни чего особенного, в этом году как и в прежние времена, обещаем радовать своих покупателей-ракоедов-раколюбов-ракофанов, еще более крупными объемами, что позволит нам выйти на новый уровень продаж и захватить новые регионы. Так же мы обещаем, что наш склад, который, находится на улице мира перейдет в статус магазина и будет находится либо в районе площади Маркса, либо в Центре Новосибирска. Тем самым мы упростим Вам покупку раков и стоимость нашей доставки снизится в разы.

А что по поводу качества раков?

Один из наиболее важных вопросов, каким будет качество в этом году. \смело заверим вас, что качество будет на должном уровне и в какой-то степени будет даже лучше, так как мы заключили договорные отношения с новыми рыбаками и соответственно открыли новые места добычи раков в Алтайском крае, Казахстане ,Краснодаре. Та же мы работаем по системе "Меркурий" это нам дает возможность поставлять данн ... Читать дальше »

 Морепродукты со скидкой до 25%

 Настоящие защитники отечества, любят не только пиво и алкоголь, но и вкусно поесть. Мы предлагаем всем защитникам, в честь 23 февраля скидки на морепродукты до 25 процентов. Звоните и заказывайте