Купить креветку Скампи

Креветка Скампи: что это и где обитает?

Креветка Скампи - это разновидность креветок с нежным и вкусным мясом. Она обитает в различных районах морей и океанов, в прибрежных зонах с песчаным дном или мягким грунтом. Креветка Скампи известна своим превосходным вкусом и широким кулинарным применением в различных блюдах по всему миру.

Рецепт приготовления креветки Скампи с кефиром

Для приготовления креветки Скампи с кефиром, вам понадобятся следующие ингредиенты:

• 500 грамм свежей креветки Скампи, очищенных и обезглавленных
• 1 стакан кефира
• 2 зубчика чеснока, измельченные
• Сок половины лимона
• Свежая зелень (петрушка или базилик) по вкусу
• Соль и свежемолотый черный перец по вкусу

Инструкции по приготовлению:

1. Помойте креветки Скампи под проточной водой и обсушите.
2. В большой миске смешайте кефир, измельченный чеснок, сок лимона, зелень, соль и перец.
3. Добавьте креветки в миску и тщательно перемешайте, чтобы они равномерно пропитались маринадом.
4. Оставьте креветки мариноваться в холодильнике около 30 минут.
5. Разогрейте сковороду на среднем огне и обжарьте креветки в маринаде до готовности, около 2-3 минуты с каждой стороны.
6. Подавайте креветки Скампи с кефиром горячими, украшенными свежей зеленью.

Наслаждайтесь вкусным и полезным блюдом!