
NEW
32%
Икра летучей рыбы
1300 руб. 980 руб. за 0 кг
Описание
Икра летучей рыбы оптом и в розницу в интернет магазине продажи рыбы и морепродуктов "Наутилус"
Икра летучей рыбы Тобико, это специфический продукт, который чаще всего используют для приготовления суши. Технология ее приготовления была разработана более пятисот лет назад. Уникальность Тобико заключается в том, что ее готовят в специальном соусе по старинным рецептам и именно этот соус придает икре необычный вкус и аромат, а современные технологии позволяют окрашивать икру летучей рыбы в разные цвета. При этом используя безвредные, разрешенные к применению красители. Икра летучей рыбы производится из замороженного, а не сухого сырья, поэтому она более сочная и вкусная. Упакована икра Тобика в пластиковую упаковку по 0,5кг, вы можете выбрать икру традиционного красного или черного цвета, так же зеленого и оранжевого
Отзывы и комментарии
Рекомендуем приобрести В наличии
Красная икра горбуши фасовка 95 грамм
Цена за 0,95 кг. Малосол фасовка 95 грамм
750 руб. 1100 руб. за 95 гр
Красная икра горбуши фасовка 250 грамм
Цена за 0,25 кг. Малосол фасовка 250 грамм
1850 руб. 2200 руб. за 250 гр
Красная икра горбуши фасовка 0,5 кг
Цена за 0,5 кг. Малосол фасовка 0,5 кг
3700 руб. 4300 руб. за 500 гр
Красная икра кеты. Фасовка 95 грамм
Цена за 95гр. Малосол. Фасовка 95 грамм
836 руб. 1300 руб. за 95 гр
Красная икра кеты. Фасовка 250 грамм
Цена за 250гр. Малосол. Фасовка 250 грамм
2200 руб. 2800 руб. за 250 гр
Красная икра кеты. Фасовка 0,5 килограмма
Цена за 500 гр. Малосол. Фасовка 0,5 килограмма
4400 руб. 5300 руб. за 500 гр
Красная икра кеты. Фасовка 1 килограмм
Цена за 1 кг. Малосол. Фасовка 1 килограмм
8800 руб. 9500 руб. за 1 кг
Красная икра кеты. Фасовка 25 килограмм
Цена за 250 гр. Малосол. Фасовка 25 килограмм
175000 руб. за 25 кг
Красная Икра Кижуча. Фасовка 250 грамм
Цена за 250 грамм. Малосол. Фасовка 250 грамм
2100 руб. за 250 гр
Необходимые ингредиенты:
Рис
Икра тобико
Куриное филе
Салат фризе
Угорь
Майонез
Способ приготовления:
Шаг первый. Сварить рис и накрыть его крышкой, чтобы не остыл.
Шаг второй. Мариновать куриное филе 30 минут в смеси соевого соуса и кунжутного
масла. Обжарить филе на раскаленной сковороде в течение 7 минут. Нарезать
ломтиками толщиной 1 см., а после каждый ломтик на 2-3 части брусочками.
Шаг третий. Нарезать филе копченого угря ломтиками. Салат фризе помыть,
оттряхнуть от воды и мелко нашинковать. Икру тобико (4 стол. ложки) смешать с
майонезом (2 стол. ложки).
Шаг четвертый. Перемотать бамбуковый коврик стрейч-пленкой. 2/3 его покрыть
вареным теплым рисом. Взять лист нори и разрезать его пополам. Накрыть им рис,
соблюдая отступ сверху 1 см. На нори сложить всю начинку: ломтики угря, куриное
филе, салат фризе (немного оставить для украшения). Взяв за верхний край,
приподнять бамбуковый коврик, уплотнив содержимое ролла и аккуратно скрутить
рулет. Через пленку удостовериться, что все продукты находятся в рисе и не
точат из него.
Шаг пятый. Далее снять пленку и разрезать на 8 равных кусков. Выложить на
каждый ролл приготовленный соус из майонеза и тобико. Запекать под вертикальным
грилем при максимальной температуре 3 минуты. Вынуть и украсить оставшимся
салатом фризе. Подавать горячими.